生長しすぎたレタスを食べる！

窓で栽培していたレタスは、先週ひからびて、また今週もひからびていました。もう限界！
さて土曜日。家内が仕事で昼ごはんは私が作ることに！
レタスを出そうかと思いましたが、既に生長しすぎて苦くなっている時期です。
先日、ホウレンソウの苦味を茹でて抜くのを聞いたので、レタスを茹でてスパゲッティに混ぜました。
白いパスタに緑が映えてきれいです。
結果は好評！「パパが作ったの？」と驚いていました。
というわけで、レタスも栽培終了です。