米パン売ってました。

今年の米価が安かったこと、米の消費減少が問題になっていることに関連してか、農業雑誌で、米粉を使ったパンの記事がいっぱい出ていました。
近所の「ふぁーみんショップ」にも売っていたので買ってみました。
少し固めで、モチモチとしていています。
普通のパンに比べると、値段のわりには小さいです。
日本には、売れている米パンもあるそうなんですが、おいしいんだけれど、もっとおいしければ、もっと売れるんだろうなぁという味です。
兵庫県小野市では、給食のパンも米で、学校給食で毎日、米を出しているという状態になっているようです。
でも、米パンは冷たいと固いので、小野の小学生は固いパンを食べているのでしょうか。
まぁ最近は、「よく噛む給食」ということで、
固い食べ物を考えて出すようなので、それもいいかぁ。と。
明石市の場合は、給食に週３回、ご飯が出ているようです。
これも、少し前に２回から３回に変わったようです。
全部ご飯にすると、米の消費は増えるのでしょうが、そうなると、今までパンを納めていた業者さんは、売り上げは減ってしまうので大変だそうです。
おぉそうだ、米パンならいいんだ！米の消費量は増えるし！